Peixe branco, de carne leve e macia. Perfeito para o almoço do dia a dia, é a melhor opção para crianças e idosos por não possuir espinhas!
Possui grande quantidade de água rica em proteínas e sais minerais que pode e deve ser usada no cozimento.
Fica ótimo cozido, assado e ensopado. Só evite fritar e grelhar pois pode acabar desmanchando antes de ser servido.
Posta e Filé de Cação disponíveis em embalagens de 500g e 800g.